La città coloniale di Valladolid Yucatan è una tappa obbligata se stai visitando Chichen Itza, anche se non lo sei, Valladolid è un'esperienza straordinaria per chi ama le esperienze autentiche fuori dall'ordinario che puoi fare in un viaggio regolare.
Valladolid è a circa 30 minuti da Chichen Itza, 1:30 ore da Merida, che è la capitale dello stato dello Yucatan e circa 1:45 alle 2:00 da Cancun.
Valladolid è una "città magica" o Pueblo Mágico, un'iniziativa promozionale del Mexican Tourism Board che elenca le città più belle del Messico.
Valladolid Yucatan è stato chiamato così dopo la capitale della Spagna in quel momento (1543) che era "Valladolid". Valladolid in Messico fu costruita in cima a una città Maya chiamata Zaci e gli spagnoli usarono le pietre dei templi che si trovavano in questa città per costruire l'attuale architettura coloniale.
Valladolid fu al centro di numerose controversie tra i coloni spagnoli e i Maya, ed era anche una delle città più importanti della penisola dello Yucatan ed era conosciuta come "La Sultana del este" (La Sultana d'Oriente).
Valladolid è una città popolare da visitare come accennato in precedenza, ha molta storia e cultura e ci sono molte cose che puoi fare. Uno di loro è in visita al Convento di San Bernardino de Siena, ex convento e chiesa di epoca coloniale.
La piazza principale di Valladolid chiamata Parque Principal Francisco Cantón Rosado ha una vista davvero bella della Cattedrale di San Servasio. Nella piazza principale di Valladolid puoi trovare alcuni degli hotel più famosi della città e ottimi ristoranti.
Un'altra cosa che puoi fare a Valladolid è visitare il Cenote Zaci, che si trova nel centro della città. Al Cenote Zaci puoi esplorare e nuotare nell'acqua dolce e c'è anche un ristorante nei locali del cenote.
Valladolid è anche un'ottima città per assaggiare la gastronomia dei Maya. Troverai cibo davvero autentico in città, assicurati di esplorare e chiedere dove mangiare dato che ci sono molti gioielli nascosti per il cibo tradizionale Maya. Proprio nel parco c'è un mercato alimentare gestito da gente del posto dove puoi assaggiare cibo davvero buono come, tacos de cochinita, salbutes, panuchos, tamales e altro...